Kitch, la plataforma que ayuda a los restaurantes a digitalizarse sin perder independencia, llega a España
Kitch, la startup tecnológica con sede en Lisboa cuya misión es ayudar a los restaurantes…
Gastronomía
Postcovid: el 57% de los españoles come mejor pero el 38% se siente peor psicológicamente
Pese a ser algo a lo que todas las personas aspiran, hasta el punto de…
Contra la despoblación del medio rural, más jamón
El Congreso Mundial del Jamón, organizado por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne…
Okasan, el sushi democrático del imparable chef Julián Mármol
Okasan, el espacio con el que Julián Mármol sorprende en el espacio Gourmet Experience de…
Los españoles consumen más de 5 metros de croquetas al año, según el estudio anual de Oído Cocina Gourmet
Es un hecho. No se come de la misma forma. En el último año, muchos…
Las fuentes de agua de Blauwasser Tech ahorran espacio y costes a las empresas
La empresa Blauwasser Tech, dedicada a la instalación y el mantenimiento de fuentes de agua…
Emcesa prevé un incremento del 14% en las ventas de carne para barbacoa este verano
El pasado lunes, 21 de junio, llegó oficialmente el verano. España cambió de estación a…
Así es la nevera de Miguel Ángel Muñoz: saludable y sostenible
Ser consciente de lo que se consume y cómo se hace es beneficioso para la…
Alimentación consciente: repensar lo que se come y disfrutar comiendo
La vida es estresante y pone a prueba hasta al más tranquilo. Aplicado a la…
OLIBA Green Beer, la primera cerveza verde de oliva del mundo, entra en el mercado holandés
Llega a Holanda OLIBA Green Beer, la primera cerveza verde de oliva del mundo gracias…